Капуста Старт F1 - очень ранний гибрид белокочанной капусты. От высадки 45-дневной рассады до уборки урожая 38–40 дней. Розетка листьев от горизонтальной до полуприподнятой. Лист мелкий, зеленый, слабопузырчатый, со слабым восковым налетом. Кочан округлый, прикрытый, светло-зеленой окраски, на разрезе белый, массой 1,2–1,5 кг, средней плотности, внутренняя структура тонкая. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Содержание общего сахара 3,5–3,8%. Вкусовые качества свежей продукции отличные. Отличается ранним и дружным формированием кочанов, товарность высокая. Капуста Старт F1 устойчива к растрескиванию кочанов и возбудителям основных болезней капусты. Рекомендуется для использования в свежем виде. Схема высадки рассады 50–60х40 см. Урожайность 5–7 кг/м2.