Панкреалекс оказывает противовоспалительное и протекторное действие на ткань поджелудочной железы, способствует сохранению ацинарных клеток, регулирует экзокринную функцию поджелудочной железы, при панкреатите препятствует развитию гипергликемии, обладает противорвотным действием.